Concurrerend
"De Nederlandse verwerkingsmarkt is erg concurrerend. De meeste schilmachines in Europa staan namelijk in Nederland. We hebt daarom een bepaald volume nodig om concurrerend te blijven draaien en met deze overname zijn we daarin geslaagd. Hierdoor hebben we een goede dekking voor een groot deel van de Nederlandse markt", vertelt Leander Vereecken. "De voormalige locatie van Appelhuis is gesloten en alle activiteiten zijn naar Dronten verplaatst en het personeel is bij ons in dienst getreden.
"De activiteiten van Appelhuis en Vereecken Fruit waren hetzelfde, al waren wij iets groter. We zijn gespecialiseerd in het schillen van appelen en stoofperen. Het aantal bakkers neemt af ten koste van de grote supermarktbakkers. Toch blijft er altijd ruimte voor de warme bakker om de hoek en zij vormen dan ook onze belangrijkste doelgroep", vertelt Leander.
Vereecken Fruit probeert zich daarbij te onderscheiden door rasspecifiek te schillen. "Voor sommige collega's maakt het niet uit of de appelen nou uit Polen of Nederland komen. Wij kiezen voor Hollands product en kijken nadrukkelijk naar het ras. Elstar, Goudreinet en Jonagold zijn al jaren toppers om te schillen. Daarbij hebben we meer snijvormen. Onze kracht zit 'm niet in de bulk, maar in de specialiteitenmarkt."
Voor meer informatie:Vereecken Fruit
Ottolanderlaan 12
8251 SB Dronten
Tel.: 0321 - 31 31 35
Fax: 0321 - 31 88 55
leander@vereeckenfruit.nl
www.vereeckenfruit.nl