Patrick Nusslé van het Zwitserse Giovanelli Fruchtimport meldt het volgende over het huidige seizoen bij de cactusvijgen: "Voor mijn kleinere hoeveelheden voor de dagelijkse handel was de oogst volkomen toereikend." Het bedrijf importeert de exoten hoofdzakelijk uit Italië en Colombia. Zeer kleine hoeveelheden komen ook uit Mexico. Het hoofdseizoen ligt in de zomer en de herfst.
De prijsontwikkeling is dit seizoen niet buitengewoon, beschrijft Patrick: "Voordelige prijzen zijn typisch voor de cactusvijgen uit Italië, dat is echter eigenlijk ieder jaar zo. Daarbij merken we niks van factoren zoals de hitte of te weinig regen. De cactusvijgen uit Colombia komen per vliegtuig. Dat kost op zich meer, maar ook hier zijn er geen prijsverschillen ten opzichte van de voorgaande jaren." De kwaliteit van het fruit is dit jaar net zo goed. "De producten zijn stabiel, goed en mooi", beschrijft de handelaar.
"We hebben de cactusvijgen al sinds circa vijftien jaar in het assortiment. Destijds was er in het kerstseizoen een klant die erom verzocht en sindsdien zijn ze praktisch het hele jaar door verkrijgbaar." De vraag is sindsdien bij Giovanelli hetzelfde gebleven. Cactusvijgen kunnen nog tot en met oktober of november vanuit Italië af worden genomen. Daarna vindt men op de Duitse markt cactusvijgen uit Colombia of Israël.
De firma Giovanelli levert de cactusvijgen aan retailers en de gastronomie in Duitstalig gebied, evenals in Franstalig en Italiaans Zwitserland. De hoofdproducten van het bedrijf zijn exotisch fruit, bessen, paddenstoelen en asperges. "We houden ons momenteel bezig met mango's uit Spanje, die bevinden zich momenteel in het hoofdseizoen", aldus Patrick. Bovendien werkt Giovanelli aan de uitbreiding van het bedrijfsterrein om de opslagcapaciteit te verbeteren.
Verdere informatie:
Giovanelli Fruchtimport AG
Schaffhauserstrasse 200
CH-8500 Frauenfeld
Telefoon +41 52 728 09 09
info@giovanelli.ch
www.giovanelli.ch