Interview met John van de Sluis, FresQ
"FresQ-leden zijn innoverend en toekomstgericht"

Tholen - Klaas van den Doel van CBL geeft agf-sector een vette voldoende waar het gaat om productie, maar het innoveren en het contact met de retail krijgt van hem een veel lager cijfer. Directeur John van de Sluis van FresQ ziet dat echter anders. "De FresQ-leden zijn innoverend en toekomstgericht", zo zegt hij. In deze AGF-videoreportage komen ook RFID en ERP binnen de agf-handel aan de orde en wordt er vooruitgeblikt op het komende jaar voor FresQ. "We verwachten een areaaluitbreiding van ongeveer 10% en verwachten tevens dat die uitbreiding zich in de komende jaren zal voortzetten."

Video klik hier

Het marktaandeel van Plus gaat groeien door het overnemen van een deel van de Edah-formule van Laurus. De groente- en fruitafdeling neemt ook bij Plus een prominente plaats in, maar die zal in de toekomst nog groter worden. De differentiatie is volgens category manager Maarten Bobeldijk al erg groot en PlusRetail wil het assortiment daarom beperken, maar tegelijkertijd wel naar verdieping zoeken. De invloed die lycopeen heeft op de versafdeling van de retail is volgens Maarten momenteel nog beperkt. Onlangs organiseerde De Ruiter Seeds een Lycopeencongres. Maarten Bobeldijk sprak daarbij over de gezondheidstrend en de ambities van PlusRetail.

Video klik hier

Tholen - Hoewel veel grossiers zijn overgestapt op het zelf importeren van Spaans citrus, blijft Leo Pels zich specialiseren in het importeren van dit fruit. De toegevoegde waarde voor zijn citrus zoekt Leo Pels in zijn ervaring en de goede kwaliteit die hij biedt. Acht maanden per jaar biedt hij alle denkbare variëteiten mandarijnen en sinaasappelen uit Spanje aan. Die zijn verpakt onder de merken Bonaparte en Ruleta, twee merken die alleen voor Spaans citrus worden gebruikt. Bekijk deze AGF-videoreportage voor de visie van Leo Pels op de citrusmarkt.

Video klik hier

Frug I Com richt zich op een breder gebruik van elektronische uitwisseling van informatie via standaardberichtgeving. Alle partijen binnen de agf-keten zijn al gelinkt aan elkaar, maar verdere digitalisering is belangrijk. Er moeten afspraken worden gemaakt over hoe berichten moeten worden opgebouwd en welke codes daarbij moeten worden gebruikt.

FresQ heeft zich tot voorheen vrijwel afzijdig gehouden wat betreft Frug I Com, maar toch is er onlangs besloten deel te gaan nemen aan Frug I Com. Een standaard voor elektronische uitwisseling van informatie zou namelijk een goede basis voor vernieuwing in de agf-keten zijn. In deze AGF-videoreportage vertelt directeur John van de Sluis van FresQ daar alles over.

Video klik hier

De Ruiter Seeds organiseerde onlangs een congres waarop werd ingegaan op de aspecten van lycopeen. Steeds vaker wordt de laatste tijd gewezen op het gezondheidsaspect van lycopeen. Maar wat is er nu eigenlijk zo gezond aan lycopeen en wat is de invloed van lycopeen op de gezondheid van de mens? Arts Michel Dif el Idrissi gaf tijdens het Lycopeencongres in Bergschenhoek antwoord op andere deze vragen. Bekijk deze AGF-videoreportage voor zijn presentatie ‘De gezonde werking van lycopeen’.

Video klik hier

'Lycopeen’ is een term die de laatste tijd steeds vaker wordt gebruikt. Lycopeen als gezonde inhoudsstof van tomaten staat immers meer en meer in de belangstelling. Het is De Ruiter Seeds gelukt om een lijn van tomatenrassen te ontwikkelen met hogere lycopeengehaltes maar wel in combinatie met een goede smaak. Maar wat is lycopeen eigenlijk en hoe gaat het veredelingsproces in zijn werk? Senior onderzoeker biochemie René van Hoorn van De Ruiter Seeds gaf afgelopen vrijdag tijdens een heus Lycopeencongres in Bergschenhoek uitleg op onder andere deze vragen. Bekijk deze AGF-videoreportage voor zijn presentatie ‘De Biochemie in tomaat: smaak en lycopeen’.

Video klik hier

Cor Kooijman (Haluco) tijdens workshop "KCB Nieuwe Stijl"
Geautomatiseerd logistiek systeem bij Haluco

Sinds een aantal weken werkt Haluco met een nieuw geautomatiseerd logistiek systeem. Voordat de producten in het systeem worden geplaatst, worden ze gekeurd. "De eerste signalen zijn positief", zo lichtte Cor Kooijman toe tijdens de workshop "KCB Nieuwe Stijl" voorafgaand aan de AGF Kennisdag vorige week dinsdag. In deze AGF-videoreportage vertelt hij precies hoe het nieuwe geautomatiseerde logistieke systeem werkt.

Video klik hier

Met een RIK-certificaat is het voor bedrijven mogelijk om zelf kwaliteitscontroles uit te voeren. In Nieuw-Zeeland is men echter al een stap verder. De overheid blijft daar dan wel eindverantwoordelijk voor de keuringen, maar bedrijven kunnen wel zelf hun fytocontroles uitvoeren. "Dit is een voorbeeld voor ons hoe het zou moeten en hoe het zou kunnen", zo luidde de mening van Willem Baljeu van Frugi Venta tijdens een workshop afgelopen dinsdag voorafgaand aan de AGF Kennisdag. Tijdens die workshop gaf Didier Groven van Enza Fruit uitleg over het keuringssysteem in Nieuw-Zeeland. In deze AGF-videoreportage is die uitleg van Didier Groven van Enza Fruit te bekijken.

Video klik hier

Hoewel de export van China naar Europa de laatste tien jaar explosief is gestegen, dat die nog jaarlijks toeneemt en dat dit de andere kant op niet geldt, is de agf-handel niet bang dat China de Europese groente- en fruitmarkt compleet zal gaan overspoelen. Dat bleek afgelopen dinsdag tijdens de lezing “China: kans of bedreiging” van Willem Kokkeel tijdens de AGF Kennisdag.

De grote tegenstrijdigheid die er in China bijvoorbeeld is te zien tussen het leven in de stad en op het platteland, is dus ook waar te nemen waar het gaat om de handel tussen China en Europa. Volgens Willem Kokkeel heeft dit te maken met het verschil in importbeleid tussen China en Europa. De volledige lezing van Willem Kokkeel is te bekijken in deze AGF-videoreportage.

Video klik hier

Hans van Grieken, vice-president bij Capgemini, vertelde gisteren tijdens de AGF Kennisdag over hoe nieuwe technologieën als RFID de komende jaren de versketen gaan veranderen en nieuwe kansen gaan scheppen. In zijn bijdrage in de afmijnzaal van de citrusveiling in Rotterdam ging Hans van Grieken nader in op enkele technologische ontwikkelingen in de retail, de logistiek en transportsector en de wijze waarop deze innovaties de komende jaren ook in onze sector beschikbaar zullen komen. Aan de hand van praktijkvoorbeelden van onder andere het project Versketen van Schuitema illustreerde hij hoe nieuwe technologieën als RFID- en agent-technology zinvol in de sector zouden kunnen worden toegepast. De volledige lezing is te bekijken in deze AGF-videoreportage!

Video klik hier

Het gaat weer beter met AGF Detailhandel Nederland, de brancheorganisatie voor de agf-detailhandel. Het ledenaantal slinkt niet meer en Dick Meulblok meent dan ook dat ADN het dal achter zich heeft gelaten. "Dit jaar sluiten we zelfs af met dertig nieuwe leden", zo benadrukt hij. De reden voor de omslag qua ledental zoekt Dick in het andere beleid dat ADN de laatste tijd voert. De retail vormt volgens Dick immers een steeds grotere bedreiging voor de detailhandel. Om tegenstand te bieden aan die concurrentie moet er volgens hem meer worden samengewerkt tussen de groothandel en de detailhandel, maar dat gebeurd naar zijn mening nog te weinig. In deze AGF-videoreportage vertelt hij hoe ADN van plan is dat te verbeteren.

Video klik hier

De groente- en fruitafdeling neemt in iedere supermarkt een prominente plaats in. "Alle telers en handelaren zouden ons eigenlijk dankbaar moeten zijn dat we zoveel ruimte bieden in de supermarkten en de producten op een geweldige manier presenteren", zo vertelt Klaas van den Doel van CBL. Dat kan worden omschreven als de koepelorganisatie voor de retail, waarbij alle Nederlandse retailers zijn aangesloten. In deze AGF-videoreportage komen ook het logo ‘Kies Bewust’, de differentiatie in agf-producten, het fenomeen lokaal inkopen, het residubeleid, het eigen fust van CBL en GMO-subisidies aan bod.

Video klik hier

De AGF Kennis(sen)dag staat weer voor de deur. Dit jaar wordt deze kennissendag mede georganiseerd door de Tuinbouwcluster Academie met bijdragen van het Productschap Tuinbouw en Frugi Venta. Uit de markt zijn geluiden tot ons gekomen waaruit de behoefte blijkt dat men iets meer wil leren over actuele zaken, zoals de ontwikkelingen van PD naar KCB en de nieuwste trends in voeding. In deze behoefte willen we graag voorzien.

Voorafgaand aan het algemene gedeelte, dat om 15.00 uur begint, worden er daarom twee workshops gegeven in het nabijgelegen Novotel. Tijdens het algemene gedeelte van de AGF Kennis(sen)dag worden er daarnaast een tweetal lezingen gehouden. Dit jaar zal de bezoeker ook betrokken worden bij de lezingen. In deze AGF-videoreportage geeft Cees den Hollander tekst en uitleg over de aankomende AGF Kennis(sen)dag op dinsdag 28 november.

Video klik hier

Vijf jaar geleden nam Jan van den Heuvel het Handelscentrum ZHZ in Ridderkerk over van The Greenery. Het werd omschreven als de 'goudkust van Barendrecht', maar was was volgens Jan van den Heuvel niets meer dan een museum. "Er stonden veel oude gebouwen en ook zelfs zonder docks", zo stelt hij. "Veel gebouwen voldoen zelfs nu nog niet aan de eisen van deze tijd."

Vanuit dag oogpunt is er besloten de huurcontracten op Handelscentrum ZHZ na eind 2008 niet meer door te laten lopen. "Na eind 2008 hebben we dan de mogelijkheid om oude gebouwen af te breken en te herbouwen", zo vertelt Jan van den Heuvel.

In deze AGF-videoreportage vertelt Jan van den Heuvel tevens over het ruimtetekort in Ridderkerk door de voortzettende schaalvergroting. Daarnaast vertelt hij over de relatie tussen The Greenery en Laurus. Ook de Hillenraad Top-100 komt aan bod.

Video klik hier

De mini-paprika was al een tijdje op de markt toen Wim Zuidgeest een paar jaar geleden zich zeer actief ging richten op het telen van deze paprika. Dat is zeker niet zonder succes gebleven, want inmiddels zijn de zoete puntpaprika’s bij vrijwel alle grote retailers in het schap te vinden. De reacties zijn positief en het aanbod van deze zoete puntpaprika’s neemt dan ook toe. Een aantal jaar gelden begon het met 1000 m2 en op dit moment is er in Nederland een areaal van 2,5 ha. "Daarnaast hebben we een areaal van 3 ha in Portugal, zodat ons product jaarrond leverbaar is", zo legt Wim uit. In deze AGF-videoreportage vertelt hij verder over de toekomst en promotie van de mini-paprika en het onderscheid met reguliere paprika’s.

Video klik hier

Interview met Jan van den Heuvel
"Ik heb niet geparticipeerd in Zwaardfruit"

Anderhalve week geleden werd bekend dat Kees Rijnhout een aanzienlijk belang heeft genomen in Zwaardfruit. Opvallend daarbij was de naam van Jan van den Heuvel in de opgerichte Raad van Advies en het gegeven dat hij het onroerend goed van Zwaardfruit had overgenomen. De vraag rijst dan ook of dit geen conflict oplevert met zijn functie bij The Greenery en Hagé.

"Ik heb nooit gesolliciteerd naar een plaats in die Raad van Advies. Ik sta in de omgeving van Barendrecht wellicht bekend als de ‘pater familias’ en als er problemen of spanningen zijn, word ik er al snel bijgehaald. Dat is hier ook gebeurd, maar ik heb me bewust beperkt tot het verwerven van het onroerend goed. Ik wil niet participeren in activiteiten die parallel lopen met die van The Greenery. Dat zou tot een conflict kunnen leiden, maar een overname van onroerend goed is een heel andere activiteit", zo benadrukt Jan van de Heuvel.

In deze AGF-videoreportage vertelt hij meer over het belang dat Kees Rijnhout heeft genomen in Zwaardfruit. Daarnaast komt het fenomeen ‘food miles’ aan bod.

Video klik hier

In tegenstelling tot sommige geluiden bestaat het principe van sla met kluit al een aantal jaar. Bakker en Leenheer heeft immers al een aantal klanten die deze sla afnemen de reacties zijn uitermate positief. De sla met kluit van Bakker en Leenheer is afkomstig van één teler. "Die teler heeft onlangs nog veel geïnvesteerd in het telen van sla op water. Dat is een hele schone manier van telen", zo benadrukt Wim Geurs van Bakker en Leenheer. Het telen van sla op water is tevens een bijzondere manier van telen, want het is mogelijk om sla met kluit te telen. De houdbaarheid van het product is het grootste voordeel. Sla met kluit blijft volgens Wim namelijk twee tot drie keer langer goed dan sla zonder kluit.

Video klik hier

Interview met Miguel Gonzalez, Hispafruit
"Natural flowering oorzaak schommeling ananasprijzen"

Ananas wordt jaarrond geteeld, maar toch zijn er ook bij dit product pieken in de aanvoer te zien. Die pieken worden veroorzaakt door wat men natural flowering noemt. Bij lage temperaturen worden er sneller vruchten gezet. Normaal gesproken gaan de telers daarom met ijsblokjes langs de planten. Wanneer er in december bijvoorbeeld echter sprake is van koude nachten, dan is er een maand of zes later een serieuze piek in de aanvoer te zien. In de periode tussen week 32 en week 37 daalde de prijs van ananas uit Costa Rica bijvoorbeeld immens. Miguel Gonzales van Hispafruit geeft in deze agf-videoreportage onder andere tekst en uitleg over wat men natural flowering noemt.

Video klik hier

Het nieuwe importseizoen van groenten staat voor de deur. Landen als Turkije, Israel en Egypte zijn volop in opkomst. "Die landen worden steeds belangrijker en zullen in de toekomst zelfs nog belangrijker voor ons worden", zo vertelt Miguel Gonzalez van Hispafruit.

Hispafruit volgt de ontwikkelingen van Turkije al jaren. Turkije is volgens een zeer belangrijke producent voor Hispafruit op dit moment en in de komende jaren. Egypte wordt ook een steeds belangrijkere producent voor Hispafruit. De kwaliteit van de Egyptische producten wordt volgens Miguel steeds verder verbeterd en ook de schaalvergroting in Egypte zet steeds verder door. In Israël is Hispafruit zelfs een partnership aangegaan met een grote leverancier.

Video klik hier

Op zijn achttiende begon Joop Sealtiel al in de handel. Een paar jaar geleden heeft hij zijn eigen bedrijf overgedragen, maar toch is hij nog zeker twee keer per week op de zaak te vinden. "Ik vind het nog altijd leuk en op deze manier kan ik het nog jaren volhouden", zo zegt hij.

Eind jaren ’70 besloot Joop om voor zichzelf te beginnen. Hij gebruikte zijn opgebouwde contacten, maar heeft nooit de intentie gehad om heel groot te worden. "Dat zag ik niet zo zitten", zo geeft hij achteraf toe. Toch wist hij zijn positie in de handel in te nemen. "De handel is mijn specialiteit."

In die handel heeft hij veel ervaring en herinneringen opgedaan. In deze AGF-videoreportage haalt Joop herinneringen op aan onder andere de citrusveiling. Bekijk deze videoreportage…

Video klik hier

Interview met Hans Janssen over toekomst en nieuwbouw
"Nieuwbouw LBP mag gezien worden"

Logistic Business Partners Rotterdam (LBP) nam een goede maand geleden de intrek in het nieuwe onderkomen in Maasdijk. De nieuwbouw telt niet alleen een loodsoppervlakte van 4000 m2 en een kantoorruimte van 650 m2, maar het pand mag ook gezien worden. "We wilden er echt iets moois van maken", zo vertelt Hans Janssen van LBP.

De loodsoppervlakte van 4000 m2 is voor de helft bedoeld voor picken en packen. De andere helft is ingericht met koelcellen. Het gaat om een aantal standaard en een viertal multifunctionele koelcellen.

In de AGF-videoreportage vertelt Hans daarnaast over de logistieke handling van exoten, de globalisering en de afnemende mate van het gebruik van luchtvracht. Ook de toekomst van LBP komt aan bod.

Video klik hier

Interview met Jan van der Voort over nieuwe tuin Groeneweg 2
Prominent begint eigen uitzendbureau

Telersvereniging Prominent heeft besloten om een eigen uitzendbureau op te richten. "Wij denken dat er voordelen behaald kunnen worden door een centrale visie. Uiteindelijk zal het neer komen op kwaliteitsverhoging tegen een concurrerende prijs", zo vertelt Jan van der Voort van telersvereniging Prominent.

Onlangs is door Prominent het tweede teeltbedrijf opgericht aan de Groeneweg in ’s-Gravenzande. Hierbij is 6 ha op de 'traditionele wijze' ingericht en 3,4 ha als zogehete semi-gesloten kas.

Met de semi-gesloten kas hoopt Prominent een productiestijging van 15 tot 20% te kunnen verwezenlijken en over de gehele oppervlakte van het teeltbedrijf 20% aan energie te kunnen besparen.

Video klik hier

Erik de Vries (DailyFresh Logistics) tijdens opening Duinkerken
"Werken aan meerdere consolidatie-centra"

DailyFresh Logistics heeft het distributiecentrum in het Franse Duinkerken enige tijd geleden al in gebruik genomen, maar afgelopen zaterdag vond de officiële opening plaats. Het distributiecentrum in Duinkerken wordt gebruikt voor een optimale coördinatie van goederenstromen binnen Europa. "We werken aan diverse consolidatiecentra waar we diverse vervoerstromen kunnen bundelen", zo sprak directeur Erik de Vries van DailyFresh Logistics, sinds 1998 het samenwerkingsverband van Visbeen, Post-Kogeko en Norfolkline.

Video klik hier

Willem Baljeu (FrugiVenta) tijdens opening DailyFresh Duinkerken
"Een prestatie van wereldklasse"

In 1998 besloten Visbeen, Post-Kogeko en Norfolkline een samenwerkingsverband aan te gaan onder de naam DailyFresh Logistics. Willem Baljeu van FrugiVenta omschrijft die keuze als een goede keuze gezien de ontwikkeling van de markt. "In mijn optiek is het voor vele redenen goed geweest om samen te gaan werken. Het is een prestatie van wereldklasse, zo sprak Willem lovend tijdens de officiële opening van het consolidatiecentrum van DailyFresh Logistics in Duinkerken.

Video klik hier

Thomas Woldbye (Norfolkline) tijdens opening DailyFresh Duinkerken
"Een grote stap voorwaarts"

De opening van het consolidatiecentrum van DailyFresh Logistics in Duinkerken geeft volgens Thomas Woldbye van Norfolkline het succes van het samenwerkingsverband aan. "DailyFresh Logistics is ontstaan door een samenwerkingsverband van partijen met een visie. Door die bundeling zijn we sterker geworden dan dat we individueel hadden kunnen zijn. Dat is de belangrijkste reden voor het succes van DailyFresh", zo sprak Thomas tijdens de opening in Duinkerken.

Video klik hier

DailyFresh Logistics heeft afgelopen zaterdag de officiële opening gevierd van het consolidatiecentrum in het Franse Duinkerken. Het bedrijf heeft volgens de directeur van die Franse haven de juiste keuze gemaakt wat betreft de locatie van het nieuwe centrum. "DailyFresh heeft de juiste haven gekozen", zo vertelde hij tijdens de opening. "Duinkerken is de tweede haven van Frankrijk en gaat een interessante toekomst tegemoet."

Video klik hier

Léon Clemens van Clemens Eieren B.V. sprak de bezoekers van de ZON Fresh Park Ketendag 2006 aan op hun ondernemerschap. Hij gaf aan waarom hij op de gezondheidstrend is ingesprongen en hoe anderen dat zouden kunnen en moeten doen. Differentiatie en innovatie zijn volgens Léon dan ook de sleutelwoorden om te overleven in de Europese voedingsindustrie. Innoveren is volgens hem helemaal niet zo moeilijk. "Het woord is ingewikkelder dan het innoveren zelf", zo vertelde hij. Bekijk deze AGF-videoreportage…

Video klik hier

Yup van ’t Veld (Voedingscentrum) tijdens ZON Fresh Park Ketendag:
"Te lage groenten- en fruitconsumptie kost jaarlijks € 140 mln."

In deze AGF-videoreportage vertelt Yup van ’t Veld van het Voedingscentrum dat de te lage groente- en fruitconsumptie jaarlijks € 140 mln. extra aan gezondheidszorg kost. De maatschappelijke kosten liggen volgens hem zelfs nog vier keer hoger. Het gaat volgens Yup wel de goede kant op met de groente- en fruitconsumptie in Nederland, want de afgelopen jaren is er een heuse gezondheidstrend waar te nemen. Yup deelde zijn mening met de aanwezigen op de ZON Fresh Park Ketendag in Venlo. Bekijk deze AGF-videoreportage!

Video klik hier

In de agf-sector wordt er nog veel gebruik gemaakt van DOS-software. Daar waar de particulier al lang de overstap naar Windows heeft gemaakt, blijft die stap in het bedrijfsleven nog veelal uit. "Het zal niet zo lang meer duren", zo voorspelt Marco Voets van Profix IT Solutions. Profix IT Solutions heeft zichzelf tot doel gesteld om de eigen klanten in ieder geval in 2007 de overstap van DOS naar Windows te laten maken. Steeds vaker treden er namelijk problemen op dat bijvoorbeeld randapparatuur niet wordt ondersteund door DOS. De agf-sector stelt hoge eisen aan de software en die eisen worden vaak zelfs alleen maar hoger. "De automatisering zit absoluut nog niet aan het plafond." In deze AGF-videoreportage vertellen Anton Kleemans en Marco Voets over de toekomst van automatisering binnen de agf-sector.

Video klik hier

Schulp Vruchtensappen introduceerde op AGF Detail een nieuwe smaak, namelijk appel/zwarte bes. Onlangs is er veel aandacht geweest voor de gezondheidswaarde van blauwe en zwarte bessen. "Dit vruchtensap heeft een positieve invloed op de gezondheid", zo vertelt Sander van Leeuwen. "En past dus mooi in de lijn van Schulp Vruchtensappen." Verder vertelt Sander in deze AGF-videoreportage over hun pure cranberrysap en zegt hij benieuwd te zijn over de komende oogst. "Het is en blijft een natuurproduct, dus telkens weer een nieuwe smaak."

Video klik hier

Het aandeel van Israëlische agf op de Europese markt is de laatste jaren gedaald, maar is momenteel aan een comeback bezig. "De Israëlische producten worden gewaardeerd om de stabiele kwaliteit en voedselveiligheid", zo zegt Ted Buis van MTex. Mehadrin Tnuport Export (MTex) is de verkooporganisatie van de Israëlische productiebedrijven Mehadrin en Tnuport. Het overgrote deel van de producten die door MTex worden verkocht, is afkomstig uit de eigen productie van Mehadrin en Tnuport. In Israël is een verschuiving waar te nemen in de producten die men teelt. De productie is ook aan het verschuiven van het centrum van Israël naar het noorden van het land en naar de Negev-woestijn.

Video klik hier

Interview met Arjan Zoutewelle
"Watertekort begrenst groei-expansie in bepaalde Spaanse gebieden"

Het winterseizoen staat voor de deur en daarmee ook het aanbod van Spaanse groenten. Bij Zoutewelle is men dan ook druk bezig met de voorbereidingen op dat seizoen en de eerste geluiden zijn hoopvol. "Vorig jaar is het voor de Spaanse telers niet altijd even gemakkelijk geweest, maar men heeft nu vertrouwen in de komende seizoenen", zo zegt Arjan Zoutewelle. In deze AGF-videoreportage blikt Arjan tevens terug op het afgelopen zomerseizoen. Ook komt het bedrijf van Zoutewelle ter sprake en wordt er een blik geworpen op de ontwikkeling van Fresh World Barendrecht. Bekijk dus deze AGF-videoreportage!

Video klik hier

Action Pearl Growers richt zich al ongeveer tien jaar op de consumentenmarkt. Er zijn in die periode telers bijgekomen en ook het assortiment is daardoor toegenomen. "Vandaag de dag hebben we vijftien verschillende tomatenrassen en ik kan verzekeren dat er daar de komende jaren nog bij gaan komen", zo vertelt Maurice Wubben van APG. Op AGF Detail in Houten viel het hem op dat de kennis van tomatenrassen onder detaillisten behoorlijk breed is. "Men is er meer mee bezig dan dat ik had verwacht. Het valt niet tegen", zo vertelt Maurice. De kennis onder de detaillisten kan dan wel breed zijn, maar de consument wil steeds meer variatie. Maurice vertelt in deze AGF-videoreportage hoe APG die variatie wil gaan bieden.

Video klik hier

Hij was in 1969 al te vinden op de groothandelsmarkt in Rotterdam en vandaag de dag nog steeds. We hebben het over Ben van der Waal. Vijfenhalf jaar geleden verkocht hij zijn zaak aan Bert Nobel en Arnoud Klootwijk, maar hij is nog bijna iedere ochtend te vinden in de verkoophal. "De handel bepaalt mijn leven", zo bekent Ben. "Ik kan het wel loslaten, maar het is gewoon gezellig." Ook tijdens de opname van deze AGF-videoreportage was het erg gezellig. Ben vertelt over de veranderingen in de handel en blikt terug op die goeie ouwe tijd. Bekijk deze AGF-videoreportage!

Video klik hier

De eerste editie van Fresh Rotterdam zal volgend jaar september plaatsvinden. Fresh Rotterdam is de opvolger van AGF Totaal. “Er is enorm veel veranderd in de agf-sector”, zo legt beursmanager Raymond Siliakus de keuze voor een nieuwe naam en een nieuw concept uit. Volgend jaar september is nog een heel eind weg, maar toch heeft Raymond al veel positieve geluiden over de plannen gehoord. Hoe die plannen zijn ontstaan, legt Raymond uit in deze AGF-videoreportage.

Video klik hier

Op dit moment wordt er in Amerikaanse aardappelsector nog enkel gewerkt met bulk. "Er is geen specialisatie, maar die komt er wel aan", zo vertelt Jaap Kodde van Flevostar. Hij is onlangs naar het Potato World Congress in Amerika geweest. Wat hem daar opviel, was de manier van verpakken. "Dat gebeurt met grof geweld." Het was het eerste bezoek van Jaap aan Amerika en hij vertelt in deze AGF-videoreportage over zijn ervaringen.

Video klik hier

Interview met Nico Oostrum, Nicom
"Agf-detaillisten kunnen aankopen prima beïnvloeden via beeldschermen"

Wat hebben een agf-afdeling in de supermarkt en computers met elkaar gemeen? Nicom presenteerde op AGF Detail de informatievoorziening van de toekomst. "Informatie via beeldschermen in winkels om de aandacht van de consument te trekken", zo legt Nico Oostrum uit. Via het systeem kunnen aanbiedingen van leveranciers worden toegestuurd en die kunnen vervolgens worden gecombineerd met eigen pagina’s. Het klinkt wellicht ingewikkeld, maar dat is het niet. Bekijk deze AGF-videoreportage maar eens…

Video klik hier

Interview met Nico Persoon, Combifruit
Meer smaakproducten in de supermarkt

Combifruit wil meer smaakproducten in de supermarkt krijgen en de verkoop ervan doen stijgen. Nico Persoon was aanwezig op AGF Detail in Houten en bracht 'zijn' smaakproducten daar aan de man. "Buiten onze heerlijke druiven om hebben we ook andere producten. Het hele assortiment bestaat uit smaakproducten", zo vertelt hij. Het gaat onder andere om verse fruitsappen en olijfolie. Bekijk voor meer informatie deze AGF-videoreportage.

Video klik hier

Interview met Leon van den Oord, aardappelhandel Van den Oord
Van den Oord introduceert nieuwe aardappelverpakking

Aardappelhandel Van den Oord heeft geen rechtstreekse klanten in de detailhandel, maar toch was men vertegenwoordigd op AGF Detail in Houten. "Dit is het moment om contact te hebben met de klanten van onze klanten", zo vertelt Leon van den Oord. Op de beurs introduceerde de aardappelhandel een nieuwe verpakking en de eerste reacties waren enthousiast. Bekijk deze AGF-videoreportage om erachter te komen hoe die verpakking er uit ziet!

Video klik hier

Interview met Patrick Jansen, JFPT
"Kokosnotenkraker wordt kaskraker"

JFPT introduceerde op AGF Detail een nieuw product: een kokosnotenkraker. "Dit is een leuk, nieuw handapparaat en het wordt een echte kaskraker", zo grapte Patrick Jansen. Op de beurs was ook de net nieuwe 'watermeloenenslicer' van JFPT te zien en natuurlijk mocht ook de ananasschiller niet ontbreker. "De ananasschiller is een groot succes", zo weet Patrick. In deze AGF-videoreportage laat Patrick zien hoe de apparaten werken. "Ik voel me net zo’n Amerikaan op televisie…"

Video klik hier

Interview met John Grootscholten, Daily Fresh Radish
"Dagverse radijs 's middags in het schap"

Daily Fresh Radisch is één van de weinige vrije radijstelers die nog over is. Onderscheiden is dan ook erg belangrijk, maar ook erg moeilijk. "Het is moeilijk, maar wij proberen ons te onderscheiden door een bovengemiddelde kwaliteit en verschillende verpakkingen. Gewoon aan de wensen van de klant voldoen", zo vertelt John Grootscholten. Daily Fresh Radish was aanwezig op AGF Detail om meer naamsbekendheid te krijgen. "De binnenlandse markt is voor ons een hele belangrijke."

Video klik hier

Interview met Willem Dijk jr.
"Filosofo is een kwalitatief stabiel merk"

Willem Dijk jr. verwacht over twee weken te kunnen starten met het vermarkten van de eerste clauselina’s van het merk Filosofo. Over de kwaliteit is hij absoluut te spreken. "Meestal is het even doorbijten, maar de eersten zijn erg goed", zo benadrukt hij. Willem Dijk promoot het merk Filosofo momenteel flink. Er waren eigen merken, maar toch is er wederom voor Filosofo gekozen. "Het is een merk met een naam en het is erg bekend. Wij waren op zoek naar een kwalitatief stabiel merk en dat hebben we in Filosofo gevonden", zo vertelt Willem jr. De eerste clauselina’s werden getoond op AGF Detail in Houten. Willem jr. was daar voor het eerst zonder zijn vader. Benieuwd hoe hij dat vond? Bekijk dan deze AGF-videoreportage!

Video klik hier

Interview met Jan v/d Hoef, Vast Groep
Vast Groep: moeizame start "De Gruiterij"

De Vast Groep heeft een concept ontwikkeld, maar de start is moeizaam geweest en dus niet zoals gehoopt en wellicht verwacht. "Het concept is klaar en heeft naar onze mening nog steeds heel veel vernieuwende dingen. Toch hebben we besloten om een pas op de plaats te maken", zo moet Jan v/d Hoef helaas bekennen. Er heeft inmiddels een proef plaatsgevonden met een demowinkel in Drachten, maar die is niet geslaagd. "Het vestigingspunt was niet goed en het draagvlak in de wijk was niet de doelgroep, maar dat is achteraf bekeken", zo vertelt Jan op AGF Detail in Houten. Hij meent dat de Vast Groep in een visuele cirkel zit. In deze AGF-video-reportage vertelt Jan hoe hij daaruit wil geraken.

Video klik hier

Komisch duo Jaap & Joop
"Wie had de mooiste stand van AGF Detail?"

"Dames en heren, het is een ongelooflijk moment. De mooiste stand van AGF Detail 2006 wordt nu bekendgemaakt", zo was Jaap van het komische duo Jaap & Joop te horen over de hele beurs in Houten. De prijs voor de mooiste stand ging uiteindelijk, met een hele show erom heen, naar Vroegop-Windig uit Amsterdam. "Ik ben er trots op", zo zei Danny Castricum. Hij kreeg daarom een 'gouden' medaille, een zak uien en de originele Jaap & Joop-sokken. De prijsuitreiking was een hele happening, dus bekijk deze AGF-videoreportage!

Video klik hier

Interview met Arno Verboom (Harvest of Health), Rob Baan (Koppert Cress) en Jaco Hoogerbrugge (Action Pearl Growers)
Harvest of Health introduceert 'super-tomaten'

Harvest of Health heeft zogenaamde supertomaten ontwikkeld. Deze werden gedemonstreerd op AGF Detail in Houten. "Deze Harvest of Health-tomaten hebben extra lycopeen en kankerremmende eigenschappen", zo vertelt Arno Verboom van Harvest of Health. "Het is een briljant idee dat heeft geleidt tot supertomaten", zo geeft Rob Baan van Koppert Cress toe. Hij is zelf ook actief in de wereld die 'functional food' heet en weet dan ook dat het nu eigenlijk pas gaat beginnen. "Hoe vertel je dit aan de consument? Deze moet zeggen 'wow, daar ga ik voor', maar hoe krijg je de consument zo ver?" Het duo is er in ieder geval van overtuigd dat de consument niet gepusht moet worden. Hoe de consument dan wel warm gekregen kan worden voor deze 'supertomaten'’? Bekijk voor het antwoord deze AGF-videoreportage…

Video klik hier

Interview met Marc Tielens, Smart Fresh
"Smart Fresh wil zich langzaam onderscheiden"

Smart Fresh is dan wel aanwezig op AGF Detail, maar het lijkt meer voor de hand liggend om het product te promoten bij de telers. Marc Tielens stelt echter dat dit al is gebeurd en dat Smart Fresh nu bezig is om ook op retail- en consumentenniveau te promoten. "Het behoud van kwaliteit is ook op dat niveau belangrijk. Uit onderzoek is immers duidelijk gebleken dat de consument de voorkeur geeft aan Smart Fresh-appelen", zo stelt hij. Bekijk voor meer informatie over Smart Fresh deze AGF-videoreportage…

Video klik hier

Interview met Dick Vogelaar, Eet Idee
Twaalfde winkel volgens Eet Idee-concept op komst

De twaalfde winkel die volledig zal worden ingericht volgens het Eet Idee-concept, is op komst. Dick Vogelaar promootte het Eet Idee-concept op AGF Detail in Houten en heeft veel potentiële detaillisten gezien. "Het potentieel blijft koffiedikkijken", zo benadrukt Dick wel. Toch ziet de productgroep van Eet Idee er herkenbaar uit voor de detaillisten. "Herkenbaar in die zin dat ze denken 'morgen kan ik dit ook invullen.'" Er zijn inmiddels elf winkels ingericht, maar toch zijn er verschillen te zien tussen de inrichting van de eerste winkel en de laatste. Welke verschillen dat zijn? Dat is te zien in deze AGF-videoreportage…

Video klik hier

Interview met Peter van Halder
"Gezamenlijk maaltijden samenstellen via kliksysteem"

Drie à vier schaaltjes met verschillende producten en die vervolgens aan elkaar klikken. Daar ziet Peter van Halder van het gelijknamige bedrijf wel toekomst in. "Fabrikanten van verpakkingsmateriaal hebben al interesse getoond. Het is nu zoeken naar bedrijven om mee samen te werken", zo vertelt Peter. Er moet gedacht worden aan een aantal schaaltjes met daarin aardappelen, groenten en vlees, vis of kip. Op die manier ontstaat er een volledige maaltijd. "Er zijn al besprekingen met andere leveranciers", zo weet Peter. Benieuwd naar meer informatie over het bedrijf van Peter van Halder en zijn toekomstverwachtingen voor 'zijn' sector? Bekijk dan de AGF-videoreportage van vandaag en kom het allemaal te weten…

Video klik hier

Interview met Rob van Opzeeland, Kivits Drunen
"Wagens in de vakantie anderhalf uur eerder terug"

De transportsector wordt bedreigd door verschillende zaken. Veel gehoorde bedreigingen zijn de olieprijzen en vermeende personeelstekorten. De drukte op de weg wordt echter ook steeds een grotere bedreiging voor de sector. "Het is echt een groot issue aan het worden", zo weet ook Rob van Opzeeland van Kievits in Drunen. De steeds verder stijgende olieprijzen worden vaak genoemd als bedreiging voor de transportsector. Rob is er echter van overtuigd dat de drukte op de weg een steeds groter probleem zal gaan worden. Dat werd afgelopen zomer maar weer eens onderstreept. "Tijdens de afgelopen vakantieperiode hebben we gemerkt dat onze wagens anderhalf uur eerder terug zijn van hetzelfde werk", zo is Rob opgevallen.

Video klik hier

Interview met Andries van der Bogaart en Wim Verkuil, Ready Fruit
Fruitsalade gaat concurrentie aan met snacks

Het gezondheidsaspect van voeding wordt voor de consument steeds belangrijker. De consumptie van fruitsalades is dan ook explosief gestegen en doet dat nog steeds. Ready Fruit uit Hedel maakt van die fruitsalades. Sinds een halfjaar is het bedrijf, net als Citronas, onderdeel van Koninklijke Fruitmasters. Samen wil men nu sourcen op ras. Benieuwd hoe men dat gaat doen? Bekijk dan de AGF-videoreportage van vandaag met Andries van der Bogaart en Wim Verkuil van Ready Fruit…

Video klik hier

Interview met Paul Verhoeckx
"Poolse champignons geen succes"

Er heerst nog steeds krapte op de champignonmarkt. De champignons worden geteisterd door de groene schimmel. De prijzen zijn de afgelopen weken dan ook gestegen. "Sommige telers hebben nog geen derde van de productie van anders", zo weet Paul Verhoeckx van de gelijknamige groothandel. Verhoeckx is ook actief op de hardfruitmarkt, maar toch heeft Paul het meer op de handel in champignons. "Er is meer winst te behalen met de verkoop van champignons dan met die van fruit." Voor de rest komen Poolse champignons, de toekomst en de verkoop van specialities aan bod in de AGF-videoreportage van vandaag.

Video klik hier

Interview met Frans van de Meij, C. van de Meij
Assortiment Italiaanse producten flink gegroeid

Grossier C. van de Meij is wellicht dé Italië en importeert al zes à zeven jaar agf-producten uit Italië. Het assortiment aan Italiaanse producten is inmiddels flink gegroeid en is ook jaarrond beschikbaar. De producten van La Veneta zijn rucola, mesclum, red mosterd, mini spinazie, lollo rossa, lollo bianco, mizuna, bulls blood, mix herb salad en red chard. “La Veneta is in de zomer onze hoofdleverancier van Italiaanse producten. In de winter wordt er overgestapt op Imorto. Dat zijn we met begonnen en die man laat ik niet vallen”, zo vertelt Frans in de AGF-videoreportage van vandaag....

Video klik hier

Interview Johan Slager, Schilpartners
"Hele traject bewerkte aardappelen van teelt tot klant in 1 hand"

Eind vorig jaar nam Johan Slager, eigenaar van aardappelhandel Pieperline uit Sint Annaland, de aardappelactiviteiten van Barbico over. Op een hypermoderne verwerkingslijn worden dagelijks in Barendrecht aardappelen geschild voor een breed klantenbestand: van retail tot horecaleverancier. Eind dit jaar zal de verwerkingslijn verhuizen naar de nieuwbouw in Sint Annaland....

Video klik hier

Interview met Kees van der Mey, Barendrecht bv
"Iedere week 1 tuinder erbij"

Groentegroothandel Kees van der Mey uit Barendrecht importeert steeds vaker complete ladingen groenten bij Duitse tuinders. Verder melden zich wekelijks nieuwe tuinders aan van wie hij de belangen behartigt. "Ik ben een ouderwetse veiling, maar met kleinere prijsschommelingen"....

Video klik hier

In de vijfentwintig jaar dat Willem Zonnevylle verbonden is aan Mooy Logistics (voorheen Maarten Mooy), heeft hij de transport- en logistieke sector zien veranderen.Specialisatie wordt steeds belangrijker. "Transportbedrijven moeten zich specialiseren en alle facetten van logistiek kunnen aanbieden. Zonder specialisatie kom je er niet. Wij kunnen het als één van de besten", zo stelt Willem. Mooy Logistics is gespecialiseerd en biedt alle facetten aan. Het gaat om het hele logistieke traject, van inklaren tot verpakken en van warehousing tot op- en overslag. Mooy Logistics heeft inpandig een verpakkingsbedrijf en ook kan er langdurige opslag plaatsvinden. Daarnaast is er vraag naar een laboratorium, zodat er bij Mooy Logistics ook residucontroles kunnen worden uitgevoerd.

Video klik hier

Nederland kent niet zo gek veel bieslooktelers. Holland Kruiden is één van die weinige telers. Het familiebedrijf verpakt dagelijks en probeert de markt zo goed mogelijk te beleveren. De geschiedenis van Holland Kruiden begint twintig jaar geleden. Er wordt door Holland Kruiden al tien jaar bieslook van hetzelfde ras gekweekt. Men is er in Ridderkerk nog altijd tevreden over. "Onze bieslook is soms lichter van kleur, maar wel veel pittiger en dus beter van smaak", zo vertelt Marco Kleijwegt in de AGF-videoreportage van vandaag.

Video klik hier

Interview met Peter Hendriks
"Tekort aan sommige agf-producten zorgt voor extra werk in logistieke sector"

Het tekort aan sommige agf-producten door de warme maand juli, heeft positieve gevolgen voor de logistieke sector. Sommige producten moeten van verder komen en dat brengt transport met zich mee. "Tot half april is het matig geweest, maar toen is het aangetrokken. Op dit moment zorgt het tekort aan sommige agf-producten voor extra werk", zo vertelt Peter Hendriks van de gelijknamige, multidisciplinaire firma. De firma is gevestigd op het ZON Fresh Park in Venlo en Peter heeft dan ook de nodige veranderingen zien plaatsvinden. Hij is erg tevreden over de positie van zijn bedrijf. "Het is hard werken, maar dat zal over tien jaar nog steeds zo zijn."

Video klik hier

De consumptie van blauwe bessen in Nederland stijgt. Dit leidt er toe dat er steeds minder geëxporteerd wordt en zal worden. "De binnenlandse markt wordt steeds belangrijker. We willen er aan werken om over vijf jaar 50% op de Nederlandse markt af te zetten", zo vertelt Harm Valckx van Blueberryworld in de AGF-videoreportage van vandaag. Blueberry heeft als doelstelling om het areaal jaarlijks met 8 à 10% te doen toenemen. Vorig jaar is er daarom een teeltbedrijf in Duitsland van 34 ha gestart. "We willen dat volgend jaar uitbreiden naar 45 ha", zo vertelt Harm.

Video klik hier

Interview met rallyrijder Kees Rijnhout
Jongensdroom wordt werkelijkheid
Kees Rijnhout heeft meegereden in de rally Amsterdam-Beijing. De agf-handelaar en promotor van de Task Force Bio vertelt in dit interview zijn ervaringen over de 17.000 km lange tocht. Mooie momenten, ontberingen, vriendelijke mensen, de vreselijk zware Cadillac.

Video klik hier

Dick Vink, Progam: “Kosten kunnen snel worden terugverdiend”
Progam bouwt aan vertrouwen in agf-sector

Opdrachtgevers voor een nieuwbouw spreken veelal niet de taal van de aannemers. Progam uit Hendrik-Ido- Ambacht maakt zich daarom sterk voor de opdracht-gevers. “We zoeken naar oplossingen en mogelijkheden”, zo vertelt Dick Vink van bouwadviesbureau Progam.

De afgelopen jaren heeft Progam zich sterk gemaakt in de agf-sector. Er is bijvoorbeeld veel advies gegeven in Ridderkerk, het nieuwe gedeelte van het handelscentrum.

Wanneer een opdrachtgever alles zelf regelt, is dit in eerste instantie goedkoper. Dick is er echter van overtuigd dat de kosten voor een bedrijf als Progam al snel worden terugverdiend. Progam kan ook adviseren bij de aankoop of verkoop van een bestaand pand.

Video klik hier

Langfruit gaat op het Zon Fresh Park in Venlo nieuwbouw realiseren. Gisteren werd de eerste hand daaraan gelegd en de kinderen van de medewerkers staken eveneens hun handen uit de mouwen. De kinderen mochten de eerste spade in de grond steken en dat ging ze erg goed af!

"De nieuwbouw moet een efficiente werklocatie worden", zo legt Rob de Greef uit. Het nieuwe onderkomen van Langfruit wordt 10.000 m2 groot en is daarmee 3000 m2 groter dan het huidige pand. Dat is niet zo gek veel groter, maar het wordt voor Langfruit wel een stuk efficiënter.

Langfruit heeft ervoor gekozen om ook de nieuwbouw op eigen grond op het Zon Fresh Park in Venlo te realiseren. Venlo is volgens Rob een perfecte locatie voor Langfruit.

Video klik hier

Interview met voorzitter NFO, Johan van Haarlem
"Veiling biedt betere kwaliteit"
Ik had een interview met de voorzitter van de Nederlandse Fruittelers Organisatie, NFO, Johan van Haarlem in zijn nieuwe sorteerstation te Buurmalsen. De volgende onderwerpen komen aan de orde:

• het assortiment hardfruit moet in Nederland uitgebreid worden omdat Elstar, Jonagold en Conference te smalle basis is...
• kostenstijging door energie verbetert Nederlandse concurrentiepositie...
• consument heeft geen benul van teeltseizoen...
• veilingen bieden betere kwaliteit door goede kwaliteitscontrole...
• speculatie is funest voor kwnoodzakelijkaliteit...
• Smartfresh niet voor consument...
• Biologisch fruit: "gelovigen die elkaar bedienen"....

Video klik hier

De logistieke dienstverlener Fruit Forwarders Europe (FFE)heeft zich vorig jaar gevestigd in Poeldijk. De afstand tot Rotterdam is een stuk groter, maar toch heeft Rob van Bekkem geen spijt. “Het is een goede beslissing geweest. Sommigen vinden dat we echt te ver weg ziten, maar het heeft ons ook nieuwe klanten opgeleverd. We zitten hier goed”, zo legt hij in de AGF-videoreportage van vandaag uit.

De douanezaken zijn de afgelopen tijd erg veranderd en het is mogelijk voor bedrijven om zelf keuringen uit te voeren. FFE wil ook een RIK-erkend bedrijf worden. “Daar willen we naar toe, maar we gaan eerst een rustig bekijken hoe we dat gaan invullen”, zo vertelt Rob.

Video klik hier

Nederlandse tuinders zijn de beste van de wereld, maar toch zijn ze al het gevoel met de markt kwijt. “Het grote verschil tussen een Nederlandse teler en een buitenlandse, is dat de buitenlandse altijd marktgericht bezig is”, zo meent Rob Baan van Koppert Cress.

De consument komt volgens hem steeds verder van de producent te staan. “Hoe kan het dat wij in hartje waar het allemaal geproduceerd wordt, die producten niet kunnen kopen? We doen iets verkeerd.”

In de AGF-videoreportage van vandaag komt ook het verschil tussen biologisch geteelde producten en functional food aan de orde.

Video klik hier

Interview met Rob Baan, Koppert Cress
"Nederland is hét achtergebleven gebied van functional food"

De term ‘functional food’ valt tegenwoordig steeds vaker, maar de vraag is of de term wel genoeg valt. “Absoluut niet. De opkomst gaat veel te langzaam”, zo meent Rob Baan van Koppert Cress. “Er kan zoveel gebeuren met functional food, maar het is in Nederland nog nergens.” De huidige promotiecampagnes zijn niet toereikend, want de consument zou moeten weten waarom hij gezond moet eten. “We lachen om die dikke Amerikanen, maar ik denk dat die over tien jaar lachen om die dikke Europeanen.”

Video klik hier

In oktober vorig jaar is Gilad Produce opgericht om de afzet van de producten van Gilad Dessert Produce op de Europese markt te vergroten. Gilad Produce zorgt niet alleen voor de afzet op de Europse markt, maar daarnaast ook voor de export van paprika naar Amerika en Canada. In 1998 ontstond Gilad Dessert Produce toen drie telers de koppen bij elkaar staken en ondertussen telt de organisatie al 34 telers. Zij telen een divers assortiment, maar voornamelijk paprika. Wilt u alles weten of Gilad Produce en Gilad Dessert Produce? Bekijk dan de AGF-videoreportage van vandaag, de eerste na de zomerstop....

Video klik hier

ABN Amro heeft de agf-sector naar eigen zeggen veel te bieden aan oplossingen voor binnenlands en internationaal cashmanagement. “We kunnen een groot gedeelte van de betaalzorgen, die klanten zo nu en dan hebben, wegnemen”, zo meent Gert-Jan Kroese. Hij is bij ABN Amro verantwoordelijk voor het cashmanagement in de agrifood-sector. De oplossingen van ABN zijn onder andere een Working Capital Scan, Cash Pooling, elektronische betaalpakketten. Daarnaast kunnen problemen met cheques in het buitenland worden verholpen. Benieuwd wat dit allemaal inhoudt? Bekijk dan de AGF-videoreportage van vandaag. Gert-Jan vertelt daarin ook over de toekomst van de Single European Payment Area.

Video klik hier

Interview met Marco Vijverberg, Euro West
Euro West komt met nieuwe verpakking

Euro West is een kleinverpakkingsbedrijf voor groente en fruit in Poeldijk. Het bedrijf levert allerlei soorten verpakkingen. “Van tomaten tot en met paprika’s”, vertelt Marco Vijverberg van Euro West. 80% van de producten wordt door Euro West zelf ingekocht en vervolgens verpakt en doorverkocht. Slechts 20% wordt aangeleverd door klanten om te verpakken. Euro West heeft een nieuwe verpakking geïntroduceerd. Deze luxe ogende verpakking bestaat voor de helft uit folie en voor de helft uit net. Euro West heeft de eerste machine in Nederland voor deze verpakking. Benieuwd hoe deze verpakking er uitziet? Bekijk dan de AGF-videoreportage van vandaag…

Video klik hier

Interview met Gerard Huigen, Hars & Hagebauer
Braziliaanse mangotelers zijn denkers in het groot

Hars & Hagebauer houdt zich onder andere bezig met het importeren van mango uit Brazilië. Het bedrijf uit Waddinxveen importeert onder meer de variëteiten Tommy Atkins en Kenth. Tommy Atkins is volgens Gerard Huigen van Hars & Hagebauer minder van kwaliteit, maar wel een stuk populairder. Hij weet ook hoe dat komt. “De gemiddelde Europeaan had nog nooit van een mango gehoord en de eerste die binnenkwam was de Tommy Atkins.” Gerard stelt in de AGF-videoreportage dat het kopersgedrag van de consument moet veranderen. De consumptie neemt toe, maar niet zo snel als dat ze in Brazilië kunnen produceren. Gerard: “Het zijn denkers in het groot.”

Video klik hier

Interview met Xavier Ottens, Oxfruit
Een lach in Zuid-Afrika en een lach in Europa

Op 1 januari jl. is Oxfruit in Vlaardingen opgericht. Het bedrijf van Xavier Ottens vertegenwoordigt ongeveer 40 Zuid-Afrikaanse fruittelers in Europa. Oxfruit werkt nauw samen met Royal van Namen en Helfer Overseas. Royal van Namen importeert het Eden-merk uit Zuid-Afrika en Helfer Overseas het merk Deona. Dit zijn momenteel de enige twee lijnen in Europa. “Hopelijk komt daar op korte termijn een derde lijn bij”, vertelt Xavier in de AGF-videoreportage van vandaag. Oxfruit werkt op een heel transparante manier samen met de Zuid-Afrikaanse telers. Xavier: “De handel praat eigenlijk alleen nog maar over centjes. Ik vind dat er een lach in Europa en een lach in Zuid-Afrika moet zijn. Pas dan hebben we ons werk goed gedaan.” Op dit moment gaat het nog enkel over citrus, maar ook druiven en appelen zitten volgens Xavier in de molen.

Video klik hier

Lezing op jaarvergadering Freshworld Barendrecht: Philip Smits, algemeen directeur The Greenery
"The Greenery weer aantrekkelijk voor telers"

Algemeen directeur Philip Smits zette voor de aanwezige Freshworld-leden de strategie van The Greenery uiteen. Verder kwam aan de orde: The Greenery is nu voor Europese retailers te klein, vooruitstrevende leden worden beloond, mogelijkheid lidmaatschap buitenlandse telers en volop innovatie...

Video klik hier

Mark Verweij tijdens jaarvergadering FreshWorld
Het verschil tussen agf’ers en politici

“Is Freshworld zomaar een normale vereniging? Nee!”, zo begon Mark Verweij de persconferentie tijdens de jaarvergadering van FreshWorld. FreshWorld is de cluster van agf-bedrijven in Nederland. Mark: “Op elke fruitschaal liggen wel een paar stukken fruit die via ons zijn verhandeld.” Tijdens zijn toespraak had Mark het over de verschillen tussen agf’ers en politici. “Agf’ers weten van heel weinig heel veel. Politici weten van heel veel eigenlijk niets”, vertelt Mark. Benieuwd naar de andere anekdotes van Mark en zijn visie over agf en FreshWorld? Bekijk dan de AGF-videoreportage van vandaag…

Video klik hier

Interview met Harald Pothoven van Valor Fruit
Vanaf september willen we knallen

Op 1 april jl. is Valor Fruit opgericht door Harald Pothoven. Op dit moment is het bedrijf uit Waddinxveen zich nog aan het oriënteren op de producten die het wil gaan verhandelen. “Vanaf september willen we knallen”, vertelt Harald in de AGF-videoreportage van vandaag. Valor Fruit wil het assortiment beperkt houden. Volgend seizoen wil Valor Fruit wel Hollandse groenten van eigen kwekers in het pakket hebben. Naar die kwekers is het bedrijf momenteel nog op zoek. In de toekomst wil Valor Fruit zich gaan richten op de export naar Oost-Europa.

Video klik hier

Interview met Peter van Zeijl (Sakata Holland), Dick Meulblok (ADN), René Baan (Bakker en Leenheer) en groenteman Ronald Verschoor over de nieuwe groentesoort: bimi
Bimi: een prachtig product

Afgelopen weekend werd bij Bakker en Leenheer in Barendrecht de eerste doos bimi, de nieuwe op broccoli lijkende groentesoort, door voorzitter Dick Meulblok van ADN en Peter van Zeijl van Sakata overhandigd aan groenteman Ronald Verschoor. “Het is een prachtig product”, vertelt Dick Meulblok.

Bimi is een kruising tussen broccoli en Chinese kool. De nieuwe groente heeft een langere stengel dan broccoli en de smaak lijkt meer op die van een asperge.

Bimi wordt ook wel een ‘supergroente’ genoemd vanwege het zeer hoog gehalte aan essentiële voedingsstoffen.

Deze ‘supergroente’ zal exclusief bij de groenteman worden verkocht. “We kunnen ons weer onderscheiden, want de supermarkten hebben dit niet”, vertelt groenteman Ronald Verschoor, die de eerste doos Bimi mocht ontvangen…

Video klik hier

Interview met Bram Troost, Lehmann & Troost
Continu zoeken naar nieuwe bronnen, nu Chinese verse champignons
De Indiase afladers van Lehmann & Troost hebben onder druk van de afnemers de kwaliteit verder opgeschroefd en zijn volledig gecertificeerd. Frustrerend voor hun gaf de agf-markt ondanks alle inspaningen de voorkeur aan goedkoper Chileens fruit. China biedt veel mogelijkheden. Het hele fruitpakket hebben ze er al vandaan gehaald. Nu komen er verse champignons uit China naar Waddinxveen....

Video klik hier

Vandaag in de AGF-videoreportage een interview met de heer Greydanus sr., Klaas Greydanus en Pieter Banga van aardappelgroothandel Greydanus & Brouwer in Heerenveen. Zij hebben een uitgesproken mening over het bintje-ras, want deze is volgens hen over tien jaar nog steeds een toonaangevend ras. “Bintje draait al honderd jaar mee en komt toch alle oogsten en misoogsten weer te boven”, zo vertelt Klaas Greydanus in de AGF-videoreportage van vandaag....

Video klik hier

Interview met Arjan Hagoort, Sharp Interpack Europe
Laten we er voor zorgen dat er een beetje gein in de business is, het is al zuur genoeg
Sharp Interpack Europe produceert verpakkingen voor onder andere de voedingsindustrie en de agf in Nederland, Duitsland en Engeland. Het bedrijf probeert zich te onderscheiden door het klantgericht produceren van verpakkingen voor specialties. “Wat jullie willen, maken wij”, vertelt Arjan Hagoort. Hij zit zestien jaar in de verpakkingswereld en werkt sinds vijf jaar voor Sharp Interpack Europe…

Video klik hier

Interview met Dick en Patrick Jansen, JFPT
Geautomatiseerde groenteverwerking staat nog in de kinderschoenen

Jansen Food Preparation Technology heeft een nieuwe machine ontwikkeld. Die machine kan producten ontkernen en scheiden, maar er komen nog heel wat handen aan te pas voordat het product in een zakje zit. De geautomatiseerde groenteverwerking staat dus nog in de kinderschoenen. Benieuwd naar de verwachting van Dick en Patrick Jansen over wanneer het gehele proces geautomatiseerd zal zijn? Bekijk dan de AGF-videoreportage van vandaag…

Video klik hier

Groningen - Groothandel Apotheker is één van de weinig overgebleven AGF-grossiers in Groningen. Frank Apotheker omschrijft zijn bedrijf als “een traditionele AGF-groothandel die het hele brede en diepe assortiment voert. Van A t/m Z en van aardbei tot zeekraal.” Hij ziet de toekomst van zijn firma positief tegemoet, maar maakt zich wel zorgen over de opvolgers-kwestie. “Niet voor die van mezelf, want ik heb twee kinderen. Het gaat eerder om ons klantenbestand, want dat zijn veelal oudere markthandelaren en ik weet niet of hun kinderen dat willen overnemen. En dat zijn toch onze klanten…”

Video klik hier

FresQ betaalt 21% van provisie terug aan leden

De winst over 2005 komt na restitutie uit op 112.000 euro, wat vergelijkbaar is met 2004. De omzet ontwikkelde zich van 228 miljoen euro in 2004 naar 283 miljoen euro in 2005. De omzet van leden hierin betrof respectievelijk 215 en 268 miljoen euro. Er was in 2005 een forse areaaluitbreiding van ruim 400 tot meer dan 500 hectare.

Video klik hier

Interview met Eric van Berghem, grossier Lukassen
Eigen import van Marokkaans citrus

De firma Lukassen is begonnen met eigen import van Marokkaans citrus. “We konden ook in Barendrecht bijkopen, maar dan hadden we steeds verschillende merken. Onze klanten willen echter graag dezelfde merken, dus importeren we vanuit Marokko. Wat citrus betreft liggen er mogelijkheden om een steeds meer zelf importerende groothandel te worden”, vertelt Eric van Berghem. In de videoreportage van vandaag vertelt Eric tevens over het goed verlopen sinaasappelseizoen in Spanje....

Video klik hier

Video klik hier

Interview Bauke Derks, Derks import export
In wintermaanden zelf vanuit Spanje verkopen
Ik had een gesprek met Bauke Derks. We spraken over: - Meer concurrentie afzet Scandinavië. Niet alleen van Nederlandse exporteurs maar ook direct vanuit Spanje en andere afzetgebieden - Steeds meer in dienst te treden voor de telers. - Groot zijn Bauke en Andre in het ruimen van restpartijen zonder de markt te verstoren en In november tent sluiten en vanuit Spanje de verkoop weer oppakken....

Video klik hier

Impressie eerste veildag St. Annaland
Start seizoen Hollandse aardappelen

Vanochtend is het nieuwe aardappelseizoen voor aardappelen van Hollandse bodem van start gegaan. Dat gebeurde traditiegetrouw tijdens de eerste veildag bij de Coöperatieve Vereniging Land- en Tuinbouwveiling in St. Annaland. Vandaag in de AGF-videoreportage een impressie van deze eerste veildag.

Video klik hier

Interview met Rob Banken, Banken Champignons
Veel geloof in het Poolse avontuur

Banken Champignons heeft naast productie in Nederland en België in 2004 een distributiecentrum opgericht in Polen. In dat land zijn de lonen ook aan het stijgen en het is dus maar de vraag hoe aantrekkelijk de Poolse productie op termijn nog is.

In de videoreportage van vandaag wordt er ook gesproken over de verschuiving van witte champignons naar specialties. Banken verwacht dat de consumptie mede door die bewerkte producten zal toenemen. Het bedrijf wil namelijk af van alleen bulk, want er zit volgens Rob Banken groei in de markt van specialties. Tevens komt de toekomstvisie van Banken Champignons aan bod.

Video klik hier

Interview met Arie Verburg, Fresh Mushroom Europe
Specialties genereren winst paddestoelensector
Tijdens de Champignondagen 2006 had ik een interview met Arie Verburg van Fresh Mushroom Europe over: Wat voor nieuwe producten heb je? Gaat dit om grote volumes? Een gepanneerde champignon is toch niet uniek? Heb je al veel Oost-Europese telers bij je stand gehad? Jaarlijks neemt het aantal Hollandse kwekers af, maar blijft de productie wel gelijk.....

Video klik hier

Interview Peter van de Broek, AGF PN
Enkel promotie voor witte champignons

Jullie staan als promotiebureau op de champignonsdagen. Hebben jullei veel repsons op de promotiecampagnes? Je hebt het nu alleen over de witte champignon, maar krijgen de specialties ook nog aandacht? Denk je dat de consumptie nog verder kan stijgen? Hoe is de consumptie in de omringende landen? Dragen de lagere prijzen bij een hogere consumptie?

Video klik hier

Interview met Paul van Hasselt, Didak
Didak komt op de markt met lichtgewicht krat

In dit interview met Paul van Hasselt van Didak passeren de volgende vragen de revue:

• Jullie hebben een nieuw krat geïntroduceerd. Wat is er nieuw aan?
• Het is dus alleen goedkoper?
• De grondstoffen worden steeds duurder. Zie je dat men meer fust wil hebben?
• Wanneer zijn alle gegevens met betrekking tot prijs en dergelijke beschikbaar?

Video klik hier

Interview met Dick Bakker, The Greenery
Een lichtpuntje na een moeilijke periode

Vandaag in de AGF-videoreportage een interview met Dick Bakker, verantwoordelijk voor de champignonafdeling van The Greenery. In de reportage komen de volgende vragen en onderwerpen aan bod:

• Hoe is de afgelopen tijd verlopen voor The Greenery met het oog op de champignons?
• De witte champignon is maar een klein onderdeel van het assortiment…
• Heeft de markt voor gesneden paddestoelen toekomst?
• Er is veel concurrentie vanuit Polen. Daar komen de prijzen langzaam op Westers niveau. Gaat dat een positieve uitwerking hebben?
• De helft van de champignons gaat naar de verwerkende industrie. Gaat die markt wegvallen of zit er nog toekomst in?
• Een global sourcer worden is de visie van The Greenery. Bestaat de mogelijkheid om op termijn in Ierland en Polen te gaan bijkopen?
• Het aantal gespecialiseerde champignon-exporteurs is drastisch gedaald…

Video klik hier

Interview met Cor Heemskerk, directeur/eigenaar W. Heemskerk bv
Innoveren is drie stappen vooruit en twee terug
“We staan in de top 5 van Nederland als het gaat om gesneden groenten. Onze doelstelling is om in de Top 10 van Europa te komen. In Engeland en Frankrijk wordt nog met chloor gewassen. In Nederland doen we dat niet en toch kunnen we een houdbaarheid van een dag of zes garanderen. Dit geeft ons in de toekomst als het daar verboden wordt een grote voorsprong”, aldus Cor.

Video klik hier

Interview met Dirk van der Kaaij, Red Star Trading
Eigen teelt bio-tomaten Marokko?
Het in Tinte gevestigde Red Star Trading omschrijft zichzelf als een leverancier van de lekkerste trostomaten van het land. Directeur Dirk van der Kaaij: “Ik wil niet de grootste zijn, maar wel de beste.” Red Star teelt op vier locaties met een totale oppervlakte van 27 ha in Tinte de merknamen Romantic, Tropical, Cupido, Exotic en Safari. Red Star Trading wil haar tomaten in een mooie doos stoppen. Daarom is er een nieuwe lijn kartonnen dozen met Karpack ontwikkeld. Verder vertelt Van der Kaaij over de mogelijkheid dat hij bio-tomaten gaat telen in Marokko.

Video klik hier

Interview met Leo Welschen, Frugi Venta
Belangstelling voor RIK is groeiende

Den Haag - Vanaf 1 januari is de regeling voor kwaliteitskeuringen aangescherpt. Iedere zending voor export naar derde landen moet fysiek door het KCB worden gecontroleerd. Daarom is het Reglement Interne Kwaliteitscontrole (RIK) in het leven geroepen. Exporteurs en pakstations kunnen dan zelf de keuringen uitvoeren. Bij RIK-erkende bedrijven wordt slechts 5% nog fysiek door het KCB gekeurd. De belangstelling voor RIK is daarom ook groeiende. Leo Welschen van brancheorganisatie Frugi Venta geeft tekst en uitleg.

Video klik hier

Interview met Piet van Vugt, directeur Van Vugt Kruiden
Open huis bij Van Vugt Kruiden in Ridderkerk

Van Vugt Kruiden zette afgelopen zaterdag haar deuren in Ridderkerk open voor publiek dat is geïnteresseerd in kruiden. Met een oppervlakte van ruim vijf hectare onder glas en zestien hectare volle grond is Van Vugt Kruiden één van Nederlands grootste telers van verse keukenkruiden. Van Vugt Kuiden teelt en verpakt de vers geoogste kruiden het hele jaar door.  

Video klik hier

Interview met de 60 jarige Hans Janssen, directeur LBP
"Allergisch voor ambtenaren"

Een ander gaat minder werken wanneer hij ouder wordt, maar LBP blijft groeien. Hans Janssen is onlangs zestig geworden en barst nog van de energie. En dat uit zich niet alleen in zijn passie voor de autosport of in het feit dat hij voor zijn verjaardag een parachutesprong cadeau kreeg van zijn dochter. “Dat was echt verschrikkelijk leuk. Ik heb onlangs ook m’n eerste vliegles gehad.

Video klik hier

Interview met Peter Grootscholten, Skyline Groep
Skyline breidt assortiment kasgroenten verder uit
Vierpolders - De Skyline Groep is van oorsprong een telersvereniging van vleestomaten. Peter Grootscholten: “We zijn het afgelopen jaar minder vleestomaten gaan telen. Daar zijn meer trostomaten en specialiteiten voor in de plaats gekomen. Zo hebben we op dit moment ook puntpaprika’s, een heel lekker ras. Dat zijn leuke ontwikkelingen.” Skyline teelt bijvoorbeeld ook aubergines.

Video klik hier

Videoreportage Willem Baljeu, Frugi Venta
Plantkeur moet lagere kosten voor keuringen verwezenlijken
Den Haag - Willem Baljeu vertelt over het nieuwe Plantkeur, de toekomst van de Young Frugi Venta Management Club, de vorderingen binnen Frugi Com, het nieuwe project ‘Schoon geproduceerd, schoon vervoerd’ en hij blikt vooruit op de komende jaarvergadering van Freshfel in Spanje.

Video klik hier